Nước Đức không chỉ được biết đến với nền kinh tế phát triển, hệ thống giáo dục và đào tạo nghề mà còn sở hữu một nền văn hóa lâu đời với nhiều công trình, món ăn, lễ hội và hình ảnh đã trở thành biểu tượng.
Nhắc đến Đức, có người nghĩ ngay đến Cổng Brandenburg, có người nhớ đến những tòa lâu đài cổ tích, những chiếc ô tô nổi tiếng thế giới, bánh mì, xúc xích hay lễ hội Oktoberfest.
Đối với những bạn đang học tiếng Đức hoặc chuẩn bị cho hành trình Du học nghề Đức, tìm hiểu những biểu tượng đặc trưng của nước Đức cũng là một cách thú vị để hiểu thêm về đất nước mình có thể sẽ sinh sống, học tập và làm việc trong tương lai.
1. CỜ ĐỨC – BA MÀU ĐEN, ĐỎ VÀ VÀNG
Một trong những hình ảnh dễ nhận biết nhất khi nhắc đến Đức chính là quốc kỳ với ba dải màu ngang:
Schwarz – Rot – Gold: Đen – Đỏ – Vàng.
Ba màu này xuất hiện tại các cơ quan công quyền, sự kiện quốc gia, hoạt động thể thao quốc tế và nhiều dịp quan trọng của người Đức.
Với người đang học tiếng Đức, đây cũng là ba từ màu sắc rất dễ ghi nhớ:
schwarz – màu đen
rot – màu đỏ
gold – màu vàng/vàng kim
Lá cờ không chỉ giúp nhận diện một quốc gia mà còn gắn với lịch sử phát triển của nước Đức hiện đại.
2. CỔNG BRANDENBURG – HÌNH ẢNH GẮN LIỀN VỚI BERLIN
Nếu phải lựa chọn một công trình để nhiều người nhận ra Berlin ngay lập tức, Cổng Brandenburg – Brandenburger Tor chắc chắn là một trong những cái tên nổi bật.
Công trình nằm tại thủ đô Berlin và đã chứng kiến nhiều giai đoạn quan trọng trong lịch sử nước Đức.
Ngày nay, Cổng Brandenburg là một địa điểm nổi tiếng đối với khách du lịch quốc tế và thường xuất hiện trên hình ảnh quảng bá về Berlin cũng như nước Đức.
Nếu một ngày đặt chân đến Berlin, đây chắc chắn là địa điểm mà nhiều du học sinh muốn tận mắt nhìn thấy.
Cổng Brandenburg – một trong những công trình nổi tiếng nhất tại Berlin.
3. REICHSTAG – TÒA NHÀ QUỐC HỘI ĐỨC
Một công trình khác gắn với Berlin là Reichstagsgebäude – Tòa nhà Reichstag, nơi Quốc hội Liên bang Đức (Bundestag) làm việc.
Điểm đặc biệt dễ nhận thấy của công trình là phần mái vòm kính hiện đại kết hợp với kiến trúc lịch sử.
Hình ảnh này cũng phần nào thể hiện một nét thú vị của nước Đức: những giá trị lịch sử có thể tồn tại song song với kiến trúc và công nghệ hiện đại.
Đây cũng là một địa điểm thường xuyên xuất hiện trong những bộ ảnh giới thiệu thủ đô Berlin.
[ẢNH 4 – Reichstag với mái vòm kính, có thể chọn ảnh có cờ Đức phía trước]
Caption: Tòa nhà Reichstag tại Berlin – nơi Quốc hội Liên bang Đức làm việc.
Alt text: Tòa nhà Quốc hội Reichstag tại Berlin Đức
4. LÂU ĐÀI NEUSCHWANSTEIN – NƯỚC ĐỨC NHƯ BƯỚC RA TỪ TRUYỆN CỔ TÍCH
Không phải biểu tượng nổi tiếng nào của Đức cũng nằm tại Berlin.
Ở bang Bayern (Bavaria), lâu đài Neuschwanstein – Schloss Neuschwanstein nổi bật giữa núi rừng với kiến trúc khiến nhiều người liên tưởng đến thế giới cổ tích.
Đây là một trong những hình ảnh du lịch nổi tiếng của Đức.
Mỗi mùa, khung cảnh xung quanh lâu đài lại mang một vẻ đẹp khác nhau. Mùa hè xanh mát, mùa thu rực rỡ và mùa đông có thể phủ đầy tuyết trắng.
Hình ảnh Neuschwanstein giúp chúng ta nhìn thấy một nước Đức rất khác với những thành phố công nghiệp hiện đại: lãng mạn, cổ kính và giàu dấu ấn lịch sử.
5. Ô TÔ ĐỨC – KHI KỸ THUẬT TRỞ THÀNH MỘT PHẦN HÌNH ẢNH QUỐC GIA
Nhắc đến nước Đức, rất khó bỏ qua ngành công nghiệp ô tô.
Những thương hiệu có nguồn gốc từ Đức như Mercedes-Benz, BMW, Volkswagen, Audi hay Porsche đã khiến ngành ô tô trở thành một trong những hình ảnh thường được liên tưởng đến nước Đức.
Đằng sau một chiếc xe là cả hệ thống ngành nghề: cơ khí, cơ điện tử, điện – điện tử, tự động hóa, sản xuất, logistics, bảo trì và nhiều lĩnh vực kỹ thuật khác.
Đây cũng là lý do những bạn tìm hiểu về học tập hoặc học nghề tại Đức thường bắt gặp rất nhiều nghề thuộc nhóm kỹ thuật.
6. XÚC XÍCH ĐỨC – BRATWURST VÀ VĂN HÓA ẨM THỰC
Nếu công trình kiến trúc đại diện cho lịch sử thì ẩm thực lại giúp chúng ta khám phá đời sống hàng ngày.
Và nhắc đến món ăn Đức, Wurst – xúc xích gần như là một trong những từ đầu tiên nhiều người nghĩ đến.
Đức có nhiều loại xúc xích với cách chế biến và hương vị khác nhau. Bratwurst là một cái tên rất quen thuộc, trong khi Currywurst lại gắn với văn hóa ẩm thực đường phố, đặc biệt nổi tiếng tại Berlin.
Một vài từ tiếng Đức thú vị để ghi nhớ:
die Wurst – xúc xích
die Bratwurst – xúc xích nướng
das Fleisch – thịt
das Essen – đồ ăn/bữa ăn
Học văn hóa thông qua món ăn cũng là một cách giúp việc học từ vựng tiếng Đức trở nên sinh động hơn.
Bratwurst – một hình ảnh quen thuộc khi khám phá ẩm thực Đức.
7. BÁNH MÌ – BROT, MỘT PHẦN QUEN THUỘC TRONG ĐỜI SỐNG NGƯỜI ĐỨC
Xúc xích nổi tiếng, nhưng nếu muốn hiểu đời sống ẩm thực hàng ngày của người Đức thì không thể bỏ qua Brot – bánh mì.
Bánh mì xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn và có rất nhiều loại khác nhau.
Bạn cũng sẽ bắt gặp Brötchen, những chiếc bánh mì nhỏ rất phổ biến trong bữa sáng.
Một tiệm bánh – Bäckerei – vì thế là hình ảnh quen thuộc trong các thành phố và khu dân cư tại Đức.
Đối với một học viên mới sang Đức, đây cũng có thể là một trong những nơi đầu tiên bạn thực hành tiếng Đức trong đời sống:
„Ich hätte gern zwei Brötchen, bitte.“
Tôi muốn hai chiếc bánh mì nhỏ, làm ơn.
Một câu đơn giản, nhưng đó chính là khoảnh khắc tiếng Đức trong sách bắt đầu bước ra đời thực.
8. OKTOBERFEST – LỄ HỘI NỔI TIẾNG TẠI MÜNCHEN
Khi tìm hiểu về văn hóa Đức, Oktoberfest là cái tên rất dễ bắt gặp.
Đây là lễ hội lớn được tổ chức tại München (Munich), bang Bayern, thu hút đông đảo người tham dự.
Ngoài đồ uống và ẩm thực, Oktoberfest còn gắn với âm nhạc, các hoạt động lễ hội và trang phục truyền thống của Bayern như Dirndl và Lederhose/Lederhosen.
Đây là một ví dụ thú vị cho thấy văn hóa Đức không phải một khối hoàn toàn đồng nhất. Mỗi vùng có thể có truyền thống, món ăn, cách nói và bản sắc riêng.
Oktoberfest tại München – một trong những lễ hội nổi tiếng của Đức.
9. BÓNG ĐÁ – FUSSBALL VÀ ĐỜI SỐNG TINH THẦN
Fußball – bóng đá có vị trí nổi bật trong đời sống thể thao của Đức.
Từ đội tuyển quốc gia đến hệ thống các câu lạc bộ và Bundesliga, bóng đá tạo nên những không gian kết nối rất đặc biệt.
Vào ngày thi đấu, bạn có thể bắt gặp người hâm mộ mặc áo đội bóng, mang khăn cổ và cùng nhau đến sân vận động.
Đối với người trẻ mới sang Đức, thể thao đôi khi cũng trở thành một cách để làm quen bạn mới và hòa nhập với cộng đồng.
Một vài từ có thể học ngay:
der Fußball – bóng đá/quả bóng đá
das Stadion – sân vận động
die Mannschaft – đội bóng
das Spiel – trận đấu
10. CHỢ GIÁNG SINH – WEIHNACHTSMARKT VÀ MỘT NƯỚC ĐỨC MÙA ĐÔNG
Nếu đến Đức vào cuối năm, một hình ảnh rất khác sẽ xuất hiện: những quảng trường được trang trí bằng ánh đèn, các gian hàng nhỏ và không khí Giáng sinh.
Đó là Weihnachtsmarkt – chợ Giáng sinh.
Nhiều thành phố Đức tổ chức chợ Giáng sinh vào mùa Advent. Mỗi nơi lại có không gian và nét đặc trưng riêng.
Đối với học viên quốc tế, những hoạt động như thế này là cơ hội để khám phá văn hóa địa phương ngoài trường học và nơi làm việc.
Bạn không chỉ học một ngôn ngữ mới, mà còn từng bước hiểu cách người dân địa phương sinh hoạt, tổ chức lễ hội và tận hưởng những mùa trong năm.
Weihnachtsmarkt mang đến một hình ảnh rất đặc trưng của mùa đông tại Đức.
HIỂU NƯỚC ĐỨC KHÔNG CHỈ QUA SÁCH VỞ
Cờ Đức, Cổng Brandenburg, Reichstag, lâu đài Neuschwanstein, ngành ô tô, Bratwurst, bánh mì, Oktoberfest, bóng đá hay Weihnachtsmarkt chỉ là một phần nhỏ trong rất nhiều hình ảnh tạo nên nước Đức.
Điều thú vị là khi bắt đầu học tiếng Đức, những biểu tượng này không còn đơn thuần là hình ảnh trên Internet.
Bạn bắt đầu hiểu tên gọi của chúng.
Bạn biết Schloss nghĩa là lâu đài, Brot là bánh mì, Weihnachten liên quan đến Giáng sinh, Fußball là bóng đá và Bahnhof là nhà ga.
Ngôn ngữ và văn hóa từ đó kết nối với nhau.
Đối với những bạn đang chuẩn bị Du học nghề Đức, tìm hiểu đất nước trước khi xuất cảnh cũng là một phần của quá trình chuẩn bị. Bởi khi đến Đức, bạn không chỉ bước vào một lớp học hay doanh nghiệp mới, mà còn bắt đầu sống trong một xã hội với ngôn ngữ, văn hóa và những thói quen khác với Việt Nam.
KHÁM PHÁ NƯỚC ĐỨC CÙNG KNP EDU
Tại KNP EDU, việc học tiếng Đức có thể được kết hợp với những nội dung gần gũi về văn hóa Đức, giao tiếp thực tế và cuộc sống tại Đức, giúp học viên từng bước mở rộng vốn từ và hiểu hơn về môi trường mà mình đang hướng tới.
Bởi học một ngoại ngữ không chỉ là nhớ từ vựng và ngữ pháp.
Đó còn là hành trình khám phá một đất nước, một nền văn hóa và những con người sử dụng ngôn ngữ ấy mỗi ngày.
Hôm nay bạn biết thêm một biểu tượng của nước Đức. Ngày mai, bạn có thể sử dụng chính tiếng Đức để kể về biểu tượng đó.
KNP EDU – Học tiếng Đức, hiểu văn hóa và chuẩn bị hành trang cho hành trình tại Đức.
